0

زیتون پرورده نخورید!

 
voiceofrain
voiceofrain
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : تیر 1391 
تعداد پست ها : 2005
محل سکونت : اصفهان

زیتون پرورده نخورید!

زیتون پرورده نخورید!
زیتون سیاه موجود در بازار ایران در اغلب موارد اصل نبوده و همان زیتون سبز رنگ است که با مواد شیمیایی مضر نظیر سولفات آهن و سایر ترکیبات آهن‌دار به رنگ سیاه درآمده‌اند...

دبیر شورای ملی زیتون مفیدترین نوع زیتون موجود در بازار را زیتون هسته‌دار و فاقد شکستگی دانست و گفت: زیتون پرورده علاوه بر ارائه غیربهداشتی و با ترکیبات تقلبی و از تاریخ مصرف گذشته به‌دلیل پاره شدن گوشت میوه، فاقد خواص طبیعی زیتون است.

دبیر شورای ملی زیتون در گفتگو با ایانا افزود: زیتون‌های شکسته‌ای که به‌صورت زیتون بدون هسته یا زیتون پرورده و... ارائه می‌شوند، فاقد خاصیت ویژه و طبیعی میوه زیتون بوده و توصیه می‌شود مردم از زیتون هسته‌دار و بدون شکستگی استفاده کنند.

سیداحمد بلندنظر با اشاره به آنتی‌اکسیدان‌ها به‌عنوان ماده مؤثر موجود در این میوه، خاطرنشان کرد: زمانی که گوشت زیتون برش می‌خورد بخش اعظمی از آنتی‌اکسیدان‌های موجود در میوه به‌صورت روغن از آن خارج شده و با گذشت زمان عملا تنها تفاله‌ای از این میوه مفید باقی می‌ماند که فاقد خاصیت‌های طبیعی زیتون است.

وی ادامه داد: علاوه بر این محصولی که به‌عنوان زیتون پرورده ارائه می‌شود در اغلب موارد با افزودنی‌های تقلبی و غیربهداشتی و از تاریخ مصرف گذشته وارد بازار شده و مدت اضافه‌تری بدون هیچ‌گونه حفاظ و پوشش بهداشتی در فروشگاه‌ها و در معرض آفتاب و گردوغبار قرار داده می‌شود که در نهایت نه‌تنها هیچ‌گونه خاصیت غذایی مفید ندارد، بلکه غیربهداشتی نیز هست.

دبیر شورای ملی زیتون تصریح کرد: زیتون سیاه موجود در بازار ایران در اغلب موارد اصل نبوده و همان زیتون سبز رنگ است که با مواد شیمیایی مضر نظیر سولفات آهن و سایر ترکیبات آهن‌دار به رنگ سیاه درآمده‌اند.

بلندنظر یادآور شد: بهترین نوع زیتون، زیتون فاقد شکستگی و به رنگ طبیعی است که حاوی تمام خواص طبیعی میوه است.

وی تأکید کرد: طبق آمارهای جهانی منتشر شده کشورهای حوزه مدیترانه که سرانه مصرف زیتون و روغن زیتون بالاتری نسبت به سایر مردم جهان دارند از تندرستی و طول عمر بیشتری برخوردارند و در حالی که سرانه مصرف زیتون در برخی از این کشورها نظیر اسپانیا به 24 کیلوگرم در سال هم می‌رسد، این رقم در کشور ما تنها 160 گرم است.

بلندنظر به لزوم فرهنگ‌سازی پیرامون تغذیه صحیح تأکید کرد و اظهار داشت: پایین بودن سرانه مصرف زیتون در کشورمان را بیشتر ناشی از فقر فرهنگی مردم می‌دانم وگرنه چطور عده زیادی از هموطنان روزانه پول زیادی بابت تهیه مواد مضری نظیر سیگار می‌پردازند، اما حاضر نیستند همین مبلغ را برای تندرستی‌شان هزینه کنند؟!

وی در پایان به زیتون به‌عنوان میوه‌ای قرآنی اشاره کرد و گفت: در قرآن کریم نیز سوره‌ای مستقل برای این میوه نازل شده است و خداوند صریحاً به آن قسم خورده است که این موضوع نشانگر اهمیت خاص و ویژگی‌های ممتاز زیتون است.

گفتنی است زیتون سرشار از ترکیبات پلی‌فنور بوده و آنتی‌اکسیدان‌های موجود در آن با رادیکال‌های آزاد تولید شده در بدن مقابله کرده و مانع بروز بسیاری از بیماری‌ها ازجمله سرطان و بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود.

 

بـازم با گریه خوابم برد       بـازم خواب تــــو را دیدم

دوباره....

چقدر غمگینم و تنـــها  چقدر می خوام که باز بـارون بباره

 

بزن بــارون  ببار آروم  بروی پلکای خسته ام

بزن بــارون تو می دونی هنوزم یاد اون هستم

 

دوشنبه 18 شهریور 1392  11:28 AM
تشکرات از این پست
valyollah yasbagheri nazaninfatemeh AliFanoodi mina_k_h mtd1995 mohsenchapi m_14537 bagherigi mgmoheby1 salma57 HOSNA1390 mohamadh
mosafr
mosafr
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : مرداد 1392 
تعداد پست ها : 256
محل سکونت : تهران

پاسخ به:زیتون پرورده نخورید!

ممنون خیلی مفید بود از چیز های تقلبی دیگر هم بنویسید

دوشنبه 18 شهریور 1392  12:42 PM
تشکرات از این پست
mohsenchapi
Ahosein1380
Ahosein1380
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : آبان 1391 
تعداد پست ها : 105
محل سکونت : اصفهان

پاسخ به:زیتون پرورده نخورید!

خیلی ممنون مطالب بسیار مفیدی بود

 

ما سپاها نیمو حالا حالا قهرمانیم

دوشنبه 18 شهریور 1392  1:03 PM
تشکرات از این پست
mohsenchapi
rbahar91
rbahar91
کاربر طلایی2
تاریخ عضویت : آذر 1390 
تعداد پست ها : 1000
محل سکونت : تهران

پاسخ به:زیتون پرورده نخورید!

زیتون را باید بصورت بسته بندی آماده خرید!

زیتونهای کیلویی قابل اعتماد هستند!

دوشنبه 18 شهریور 1392  2:12 PM
تشکرات از این پست
mohsenchapi
kavosh
kavosh
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : دی 1391 
تعداد پست ها : 166
محل سکونت : قم
دوشنبه 18 شهریور 1392  4:42 PM
تشکرات از این پست
mohsenchapi
mohsenchapi
mohsenchapi
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : فروردین 1391 
تعداد پست ها : 87
محل سکونت : بوشهر

زیتون پرورده نخورید!

من که تا حالا در عمرم زیتون نخوره‌ام البته روغنش را گه‌گداری در غذاهای مادر گرامی.

دوشنبه 18 شهریور 1392  7:16 PM
تشکرات از این پست
AliFanoodi
raminz
raminz
کاربر نقره ای
تاریخ عضویت : مرداد 1389 
تعداد پست ها : 28

پاسخ به:زیتون پرورده نخورید!

بابت اطلاع رسانی تشکر میکنم من که فکر می کردم زیتون سیاه خیلی بهتره

دوشنبه 18 شهریور 1392  8:15 PM
تشکرات از این پست
arash90
arash90
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : دی 1389 
تعداد پست ها : 85
محل سکونت : فارس

پاسخ به:زیتون پرورده نخورید!

به اطلاع ایشان برسانید که در مورد زیتون یک سوره مستقل نازل نشده بلکه یک ایه نازل شده است.

سه شنبه 19 شهریور 1392  8:03 AM
تشکرات از این پست
HOSNA1390
HOSNA1390
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : آبان 1391 
تعداد پست ها : 169

پاسخ به:زیتون پرورده نخورید!

ای کاش میگفتید که زیتونهای درشت بهترن یا ریز  و اصلا در خاصیتشان تفاوتی هست یا نه

امیرالمومنین حضرت علی (ع)

دنیا آنان را طلب کرد اما آنان نطلبیدند و اسیرشان کرد اما جانشان را فدا و خود را رها کردند

نهج البلاغه خطبه 184

سه شنبه 19 شهریور 1392  11:15 AM
تشکرات از این پست
javadjan
javadjan
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : مرداد 1389 
تعداد پست ها : 69
محل سکونت : خراسان رضوی

پاسخ به:زیتون پرورده نخورید!

عنوان خوب نیست...

ممکنه یکی متن رو نخونه... بهتر بود می نوشتید زیتون پرورده ایران یا ایرانی نخورید...

چون اگه از سوریه یا لبنان بیارن که دیگه حرفی توش نیست

سه شنبه 19 شهریور 1392  12:03 PM
تشکرات از این پست
ahdahd
ahdahd
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : مرداد 1390 
تعداد پست ها : 27

پاسخ به:زیتون پرورده نخورید!

اگر واقعا مضره خوب مسوولان نظارت دقیقی بر این زیتون ها کرده و مجوز فروش محصولات مذکور رو ندن.اینجوری سلامتی مردم بیشتر تضمین میشه.

سه شنبه 19 شهریور 1392  12:17 PM
تشکرات از این پست
ehsanmohebi77
ehsanmohebi77
کاربر برنزی
تاریخ عضویت : اردیبهشت 1392 
تعداد پست ها : 241
محل سکونت : لرستان

پاسخ به:زیتون پرورده نخورید!

سلام از این پست تون تشکر می کنم لطفا بیشتر بذارید...من که هروقت زیتون می خورم بدنم مور مور میشه.

بی همگان به سر شود،بی تو به سر نمی شود

الهم عجل لولیک الفرج....

سه شنبه 19 شهریور 1392  10:18 PM
تشکرات از این پست
anis1378
دسترسی سریع به انجمن ها