0

دسر هلو

 
khodaeem1
khodaeem1
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : اسفند 1389 
تعداد پست ها : 89277
محل سکونت : خراسان رضوی

دسر هلو

 
 
مواد لازم براي داخل دسر:

شکر - يک پيمانه

تخم مرغ زده شده - ۲عدد

آرد - ۲قاشق غذاخوري

دارچين - نصف قاشق مرباخوري

پودر جوزهندي - يک چهارم قاشق مرباخوري

هلو بدون پوست و هسته - ۴ تا ۶ عدد متوسط

 

مواد لازم براي روي دسر:

آرد - يک و نيم پيمانه

شکر - ۵ قاشق غذاخوري

بکينگ پودر - يک قاشق مرباخوري

نمک - نصف قاشق مرباخوري

مارگارين سرد شده - يک سوم پيمانه

شير - ۳قاشق غذاخوري

بستني وانيلي - در صورت تمايل

تخم مرغ کمي هم زده شده - يک عدد

 

طرز تهيه:

فر را روي ۲۰۰درجه سانتي گراد تنظيم کنيد.

تمام مواد داخل دسر به جز هلو را در کاسه بزرگي مخلوط کنيد. سپس هلو را اضافه کنيد و در قالب مناسب بريزيد. براي مواد روي دسر، آرد، ۲قاشق غذاخوري شکر، بکينگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنيد. مارگارين را اضافه کنيد و مواد را هم بزنيد تا به شکل خرده نان در بيايد. تخم مرغ و شير را به اندازه اضافه کنيد تا مواد مرطوب شود. سپس با قاشق روي هلو بريزيد و روي آن باقي مانده شکر را بپاشيد.

دسر را به مدت ۳۴دقيقه در فر قرار دهيد تا طلايي شود و اطراف آن شروع به جوشيدن کند.

پس از آماده و کمي سرد شدن، در صورت تمايل با بستني وانيلي سرو شود.

 

گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست

یک شنبه 3 شهریور 1392  11:27 AM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها