مرغ پخته و ريش ريش شده- ۲پيمانه
خيار، نازک برش زده- ۲عدد
کرفس نازک برش زده-۲ساقه
نخود آب پز شده-يک پيمانه
نمک و فلفل- به ميزان کافي
آب ليمو- به اندازه کافي
گشنيز ريز خرد شده- ۲ قاشق غذاخوري
در کاسه اي، مرغ، خيار، کرفس و نخود را مخلوط کنيد. گشنيز، آب ليمو،نمک و فلفل را نيز به مواد اضافه کنيد و هم بزنيد.
