برنج نيمه-نصف پيمانه
آب- ۶پيمانه
شيرين عسل غليظ- يک قوطي
ميوه خرد شده (زردآلو، هلو، انبه، موز و...) -۴۰۰ گرم
گلاب- ۲ قاشق غذاخوري
برنج را همراه با آب به جوش بياوريد، حرارت را کم کنيد و بگذاريد به آرامي بپزد. شيرين عسل را به مخلوط برنج اضافه کنيد و بگذاريد روي حرارت پايين به مدت ۳۰ دقيقه بپزد. هنگام پخت هر از گاهي مواد را هم بزنيد.
ظرف را از روي حرارت برداريد و گلاب و ميوه را اضافه کنيد و در ظرف مناسب بريزيد تا سرد شود.
