کاسنی از جمله گیاهانی است که مصرف آن به سلامت کمک میکند. عرق این گیاه قلب، کبد و کلیه را فعال میکند. کاسنی، گیاهی با گلهای آبی است که بیشتر در فصل بهار رشد میکند . تمامی قسمتهای کاسنی اعم از ریشه و برگ مصرف دارویی دارند و مصرف دَم کرده برگ و یا ریشه کاسنی به مقدار یک فنجان قبل از هر وعده غذایی اثر تقویتی بر معده داشته و اشتها را زیاد میکند. برگ تازه کاسنی حاوی ویتامین «ث» فراوان بوده و از این رو مصرف آن التهابات لثه را که ناشی از کمبود این ویتامین است، بهبود میبخشد. برای بهبودی لثه آسیب دیده، مالیدن عصاره گیاه با استعمال خارجی بر روی لثه توصیه شده است
