معمولترین خوراك برای صبحانه، چای، نان و پنیر است. اما چه بهتر كه آن را كمی مجللتر كنید. استفاده از مواد به كار رفته در این غذا آن را به نوعی تبدیل به یك غذای كامل میكند.
مواد لازم برای 4 نفر:
-
پنیر سفید: 200 گرم
-
مغز گردو: 500 گرم
-
ترخون ساطوری: 4 قاشق غذاخوری
-
آبلیمو: 4 قاشق غذاخوری
-
روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری
-
فلفل سیاه: به میزان لازم
روش تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط كنید، سپس آن را به شكل گلولههایی به اندازه گردو درآورده و تا زمان سرو در یخچال بگذارید.
