مواد لازم:
پنه: به میزان لازم
روغن زیتون: 20 گرم
كلم بروكلی: 10 گرم
قارچ: 20 گرم
جوانه گندم: به میزان لازم
گوجهفرنگی: 20 گرم
زیتون: 10 گرم
پیاز: 10 گرم
نمك و فلفل: به میزان لازم
پنیر پارمزان: به میزان لازم
روش تهیه:
كلم بروكلی، پیاز و زیتون را در روغنزیتون تفت داده و گوجهفرنگی و قارچ را افزوده و در آخر جوانهگندم را اضافه كرده و سپس پنه و نمك و فلفل را به مواد درون ماهیتابه افزوده و به همراه پنیر پارمزان سرو میكنیم.
