مواد لازم :
100 گرم شکلات
4 عدد تخم مرغ
نصف فنجان شیر
یک قاشق چای خوری وانیل
نصف فنجان کره
یک و نیم فنجان شکر
یک قاشق چای خوری بکین پودر
یک و نیم فنجان آرد
طرز تهیه :
شکلات را در 5 قاشق سوپ خوری آب جوش حل کنید . کره را هم بزنید تا خامه ای شکل شود ، زرده تخم مرغ را به آن بیفزایید و هم بزنید . سپس به ترتیب شیر ، شکلات حل شده و آرد را به مخلوط اضافه کرده و هر بار خوب هم بزنید تا خوب مخلوط شود . پس از آن سفیده های تخم مرغ ، وانیل و در انتها بکین پودر را به مخلوط اضافه کنید . آن را در سینی پخت کیک که از قبل روغنی کرده اید ریخته و به مدت 45 دقیقه آن را بپزید .
