خراسان به نقل از سايت «MSN»، محققان کشور آلمان و مجارستان که به مدت ۱۵سال روي تاثيرگذاري پوست تخم مرغ بر بدن انسان مطالعه مي کنند، دريافته اند اين ماده در کودکان و بزرگسالان باعث جلوگيري از شکستگي ناخن، ريزش مو، پوکي استخوان، يبوست، تب يونجه، آسم و خون ريزي لثه مي شود. کافي است پوسته تخم مرغ را به مدت ۵دقيقه در آب جوش قرار دهيد. بگذاريد خشک شود و آسياب کنيد. روزي يک گرم پوسته تخم مرغ آسياب شده را مصرف کنيد.