کیک شکلاتی
● مواد لازم
▪ یک سوم فنجان شکر،
▪ یک چهارم فنجان آب سرد،
▪ یک دوم قاشق چای خوری وانیل،
▪ یک دوم فنجان آرد،
▪ ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو (تلخ)،
▪ یک دوم قاشق چای خوری بیکینگ پودر،
▪ دو قاشق غذاخوری ،
▪ یک قاشق چای خوری پودر شکر،
▪ دو قاشق غذاخوری گردو،
▪ دو قاشق غذاخوری کره نباتی.
● طرز تهیه
در یک ظرف بزگ کره را آب کنید، آن را از روی اجاق گاز بردارید و شکر، آب سرد و وانیل را به آن اضافه کنید و کم کم آرد را داخل ظرف بریزید، به همراه پودر کاکائو و بیکینگ پودر به هم بزنید. سپس گردو را به آن اضافه کنید. خمیر به دست آمده را قالب کیک پزی بریزید و در دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت به مدت ۲۰ دقیقه بپزید. هنگامی که سرد شد آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید و کمی پودر قند روی آن بپاشید.
