دسرِ میوه مخلوط
|
دسرِ میوه مخلوط
|
 ● مواد لازم
▪ کیوی ۱ فنجان خرد شده
▪ موز فنجان حلقه شده
▪ آناناس فنجان حلقه شده
▪ خلال پسته ۲ قاشق غذا خوری
▪ خلال بادام ۲ قاشق غذا خوری
▪ گردوی خیس شده پوست کنده ۱۰ عدد
▪ فندق ۲ قاشق غذا خوری
▪ خامه ۲۵۰ گرم
▪ پودر شکر ۲۲۵ گرم
● طرز تهیه:
کیــوی، موز، آناناس، خلال پسته، خلال بادام و گردوی خیس شــده را همراه با فندق در یک ظرف میریزیم. خامه را همراه ۱۲۰ گرم پودر قند خوب میزنیم تا کاملاً فرم بگیرد. وقتی خامه فرم گرفت بقیه مواد را با باقیمانده پودر شکر خوب به آرامی با قاشق مخلوط میکنیم و به مدت یکساعت در یخچال میگذاریم و سپس با کمی خلال پسته روی آن را تزئین میکنیم.
در صورت تمایل به خامه بیشتر میتوان تا ۳۵۰ گرم خامه استفاده کرد. |
آنروز .. تازه فهمیدم ..
در چه بلندایی آشیانه داشتم... وقتی از چشمهایت افتادم...
دوشنبه 24 آبان 1389 7:47 AM
تشکرات از این پست
