ته دیگ خوشمزه

مخلوط ۳ قاشق ماست، یک زرده تخم مرغ و کمی زعفران و مقداری روغن تهیه شده و در ته قابلمه می ریزند تا به عنوان ته دیگ از آن استفاده کنند.