اسنک دریایی

 

اسنک دریایی

● مواد لازم : ▪ نان تست یک بسته ▪ پنیرپیتزای ورقه ای یک بسته ▪ سیر له شده ۲ حبه ▪ ماهی یا میگو خردشده ۵۰۰ گرم ▪ قارچ خردشده یک قاشق غذاخوری ▪ آویشن یک قاشق مرباخوری ▪ سس قرمز دو قاشق غذاخوری ▪ نمک و فلفل به مقدار کافی ● طرز تهیه : اول سیر له شده و ماهی یا میگو را با هم تفت می دهیم و نمک فلفل به آن اضافه می کنیم. بعد قارچ خردشده و آویشن را هم به آنها اضافه می کنیم. در ظرف را می بندیم و می گذاریم کمی نرم شود، مخلوطمان را از روی حرارت برمی داریم، نان تست را آماده کرده روی آن کمی سس می مالیم و مقداری از مواد مخلوط شده را روی نان پهن می کنیم و یک ورق پنیر پیتزا روی آن قرار داده با نان دیگری روی مواد را می پوشانیم. نان آماده شده را داخل دستگاه می گذاریم و به مدت ۷- ۵ دقیقه نان ها را برشته می کنیم و در ظرفی چیده و دور آن را با خیارشور و گوجه فرنگی تزئین می کنیم ...