غذا با تن ماهی

● مواد لازم:

▪ تن ماهی با چنگال خرد شده=ی ک قوطی

▪ پیاز نگینی خرد شده= یک عدد متوسط

▪ نخود فرنگی = ۳ قاشق غذا خوری

▪ سیب زمینی خلال شده =۳ عدد

▪نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه ، زعفران= به میزان لازم

▪ آب=ن صف لیوان

▪رب گوجه فرنگی=۲ قاشق غذا خوری

● طرز تهیه:

روغن تن ماهی را در ماهی تابه ریخته تا گرم شود .پیاز را اضافه کرده کمی تفت می دهیم. تن ماهی را اضافه کرده ، می گذاریم کمی سرخ شود . نمک ، فلفل ، زردچوبه ، ادویه ، زعفران را اضافه کرده ، مواد را با هم مخلوط میکنیم . همزمان خلال سیب زمینی را در ظرف دیگری سرخ می کنیم . رب گوجه فرنگی را در آب حل کرده به تن ماهی اضافه می کنیم . سپس نخودفرنگی را به آن اضافه کرده درب ظرف را می گذاریم تا حدود ۱۰ آب آن جمع شود . زیر غذا را خاموش کرده سیب زمینی سرخ شده را اضافه می کنیم.