0

خوراک مرغ وقارچ

 
hojat20
hojat20
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : تیر 1388 
تعداد پست ها : 42154
محل سکونت : بوشهر

خوراک مرغ وقارچ

خوراک مرغ وقارچ

خوراک مرغ وقارچ

● مواد لازم:


▪ مرغ : ۱عدد


▪ نخود فرنگی : ۲ لیوان


▪ ذرت : ۲ لیوان


▪ قارچ : ۵۰۰ گرم


▪ پیاز : ۱ عدد


▪ آرد : ۳ قاشق غذاخوری


▪ شیر:۲ لیوان


▪ خامه : ۱ قوطی


▪ چیپس خلالی : ۱ بسته


● طریقه پخت :


مرغ را کاملاٌ از استخوان جدا کرده به تکه های کوچک ریز می کنیم (بند انگشت )وبا کمی کره تفت می دهیم تا بپزد بعد نخود فرنگی وذرت را اضافه می کنیم وقارچها را هم ریز کرده با کره تفت می دهیم تا آبش کاملاٌ چفت شود وبعد بعد به مرغ می افزائیم سپس شیر را با آرد حل کرده وکاملا هم می زنیم تا آرد گوله نشود ودرون مواد میریزیم ومیگزاریم تا کاملا غلیظ شود ومواد جا بیفتد در انتها خامه را اضافه می کنیم وغذا را درون ظرف دلخواه ریخته ورویش را کاملا با چیپس پر می کنیم .

آنروز .. تازه فهمیدم .. 

 در چه بلندایی آشیانه داشتم...  وقتی از چشمهایت افتادم...

چهارشنبه 19 آبان 1389  9:20 AM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها