کوکو سبزي با ماکروفر

مواد لازم :   

تخم مرغ  4 عدد
كره  40 گرم
روغن  50 گرم
تره فرنگي  50 گرم
جعفري ساطوري شده  50 گرم
شويد يا شبت  50 گرم
گشنيز  50 گرم
فلفل  قدري
نمك  قدري

طرز تهيه :

ابتدا کره را در يک تابه مخصوص مايکروفر ريخته و به مدت حداکثر 1 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد بقيه مواد را در يک ظرف جداگانه با هم مخلوط نموده و خوب هم بزنيد ، سپس آن را داخل تابه ريخته و 4-5 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهبد. سپس ظرف را بيرون آورده کوکو را پشت و رو کرده در ظرف را گذاشته و مجددا آن را به مدت 2-4 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد.
در صورت تمايل مي توانيد مقداري زرشک و مغز گردوي خرد شده به مايه کوکو اضافه کنيد . و سپس مراحل پخت فوق را انجام دهيد .