مواد لازم :
توت 450 گرم
پياز 1 عدد
سيب زميني 175 گرم
هندوانه 1 عدد
جعفري ساطوري شده 2 قاشق سوپخوري
آب گوشت 0.65 ليتر
شير هموژنيزه 0.25 ليتر
فلفل قدري
نمك قدري
طرز تهيه :
تمام مواد فوق را همراه آب گوشت يا مرغ داخل يک ظرف گود مناسب ريخته درب آن را گذاشته و به مدت 15-10 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد. سپس شير ، نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و مايه به مدت 10-5 دقيقه با قدرت 100% داخل مايکروفر قرار دهيد ( دقت کنيد در اين مرحله ظرف بدن درب باشد ).
