مرغانه پلا

 

مواد لازم

برنج پخته‌شده يك پيمانه
تخم‌مرغ محلي آب‌پز دو عدد
گردو پنج عدد
پنير ليقوان يا تبريز 50 گرم
كره 25 گرم

 

طرز تهيه

گردو، ‌مرغ و پنير را رنده كرده به همراه كره داخل برنج پخته‌شده و گرم بريزيد. سپس مواد را به شكل تخم‌مرغ در آوريد.