مواد لازم:
نخود پخته شده=1 لیوان
ماست=1 لیوان
مایونز=2 قاشق غذاخوری
ارده سفید=2 قاشق غذاخوری
آبلیمو=2 قاشق غذاخوری
پودر سیر=1 قاشق مرباخوری
نمک=به مقدار لازم
طرز تهیه:
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و خوب با هم مخلوط می کنیم. مواد بدست آمده را در ظرف ریخته و روی آن را روغن زیتون ریخته و با قاشق صاف می کنیم. می توانیم روی آن را با زیتون یا برگهای جعفری تزئین کنیم.
