مواد لازم
شكر يك فنجان
نان بستني خرد شده يك فنجان
آبليمو 1/4 فنجان
كنجد دو قاشق غذاخوري
طرز تهيه
شكر را در آبليمو ريخته و مخلوط كنيد آنگاه نان بستني خرد شده را افزوده و خوب به هم بزنيد تا خمير به دست آيد سپس از روي حرارت برداشته و بگذاريد كمي سرد شود. بعد خمير را به شكل توپي در آورده و روي آن كنجد بريزيد و پس از سرد شدن ميل كنيد.این شیرینی کم ترش می باشد و مخصوص نواحی شرق گیلان است.
