0

فندق های شکلاتی

 
sajad2007
sajad2007
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : بهمن 1387 
تعداد پست ها : 9109
محل سکونت : رفسنجان

فندق های شکلاتی

 

مواد لازم:
 
شکر     100 گرم
 
آب     50 میلی لیتر
 
فندق    200 گرم
 
شکلات تخته ای  به میزان لازم
 
 
 
روش تهیه:
 
شکر و آب را مخلوط کنید و روی گاز قرار دهید تا جوش بیاید. 
 
 
 
بعد از این که جوش آمد، فندق را اضافه نمایید و هم بزنید تا فندق ها خوب تفت داده شوند و شکر به خورد آن ها برود. 
 
 
 
اکنون شکلات را ذوب کنید و مقداری روغن جامد به آن اضافه نمایید تا کمی شل شود.
 
 
 
بعد از این که فندق ها خنک شدند، آن ها را داخل شکلات بغلتاتید و روی کاغذ روغنی داخل سینی بچینید. 
 
 
 
این کار را چند بار انجام دهید تا شکلات روی فندق ضخیم شود. 
 
 
 
بعد از خنک شدن، شکلات های فندقی را داخل پودر شکر بریزید.
جمعه 6 مرداد 1391  4:58 PM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها