سالاد شیرازی

مواد لازم:

خیار متوسط: 4 عدد

گوجه فرنگی متوسط: 2 تا 3 عدد

پیاز متوسط: 2 عدد

 آبغوره :نصف استکان

نمک: به مقدار لازم

نعناء خشک: به میزان لازم(1قاشق غذا خوری )

طرز تهیه:

خیار، گوجه فرنگی و پیاز را ریز خرد کنید(مواد سالاد شیرازی باید کاملا ریز خرد شود)سپس آنها را با هم مخلوط کنید؛مقداری نمک به آن اضافه کنید، و آبغوره و نعنا خشک را به آن بیافزایید.حداقل 10 دقیقه قبل از سرو کردن، سالاد را در یخچال قرار دهید. میزان آبغوره را بسته به ذائقه می توانید بیشتر کنید.