امروز دكتر يادگاري متخصص عفوني و استاد دانشگاه علوم پزشكي تهران به پرسش ما پاسخ ميدهد.
تب مالت يا بروسلوز يك بيماري ميكروبي واگيردار مشترك بين انسان و دام است كه از گاو، گوسفند يا بزهاي آلوده و عفوني به انسان منتقل ميشود.
اين بيماري از راه تماس با افرادي كه قصاب يا دامدار هستند يا لبنيات غيرپاستوريزه مصرف ميكنند منتقل ميشود، بنابراين شيرخام، پنيرهاي محلي و بستنيهاي سنتي در انتقال اين بيماري نقش موثري دارد.
گاهي بيماري تب مالت حاد ميشود كه با درد عضلات و مفاصل بدن و بياشتهايي همراه است و با دردهايي شبيه سياتيك و درد مزمن كمر خود را نشان ميدهد. جالب است بدانيد بيمار در اين مواقع حتي تب هم نميكند.
از عوارض تب مالت، مننژيت و ضايعات مغزي است كه ميتواند قلب، سيستم تنفسي و تمام ارگانهاي بدن را تحت تاثير قرار دهد.
كساني كه با گوشت و پوست حيوان در تماس هستند، لازم است براي پيشگيري از بيماري از عينك و دستكش استفاده كنند تا ترشحات حيوان آلوده به مخاط چشم و تنفس آنها منتقل نشود.
شيوه ديگر پيشگيري از تب مالت، اين است كه از مصرف پنير تازه خودداري شود. پنير بايد 90 روز در آب نمك بماند و سپس مصرف شود. شير نيز بايد حتما پس از جوشاندن ميل شود.
