واقعیت این است که اغلب ما درک صحیحی از بالا بودن چربی خون نداریم بنابراین درمان ها و راه کارهای ارایه شده برای تصحیح چربی خون اساسی نبوده و مشکلی از سلولها را که حل نمی کند، که هیچ بلکه موجب تشدید اختلا لات متابولسیم یا سوخت و ساز چربی ها در سلول ها و بروز عوارض بسیار مهم مانند افزایش خطر ابتلا به سرطان ها می شود.
واقعیت این است که اغلب ما درک صحیحی از بالا بودن چربی خون نداریم بنابراین درمان ها و راه کارهای ارایه شده برای تصحیح چربی خون اساسی نبوده و مشکلی از سلولها را که حل نمی کند، که هیچ بلکه موجب تشدید اختلا لات متابولسیم یا سوخت و ساز چربی ها در سلول ها و بروز عوارض بسیار مهم مانند افزایش خطر ابتلا به سرطان ها می شود.
تعریف: بالا بودن سطح کلسترول و تری گلیسرید خون از حد طبیعی برای سن و جنس معیّن را هیپرلیپیدمی یا افزایش چربی خون می نامند، که به طور متوسط تا عدد 200 برای هر دو کلسترول و تری گلیسیرید در اغلب کیت ها حد نهایی نرمال در نظر گرفته می شود که البته باید آزمایش 14ساعت ناشتایی انجام شده باشد.
روند ذخیره سازی و آزاد سازی چربی ها در سلولهای بدن در این صورت است که ابتدا چربی ها از طریق دستگاه گوارش جذب خون می شوند و سپس به بافت کبد حمل می شوند وبه دو شکل کیلومیکرون و VLDL به جریان خون را می یابند و به بافت چربی می رسند در مویرگ های بافت چربی کیلو میکرون و VLDL توسط آنزیمی به نام لیپو پروتئین لیپاز شکسته شده و به اسیدهای چرب آزاد و گلیسرول تجزیه می شود، سپس این دو وارد سلول چربی می شوند و در آنجا توسط واکنش انرژی بر سه اسید چرب آزاد با یک مولکول گلیسرول با هم ترکیب شده و یک مولکول تری گلیسرید را می سازند و در داخل قطره چربی ذخیره می شود.
برای آزاد شدن ذخایر چربی در مواقع لزوم، با تحریک عصبی توسط نوراپی نفرین ، AMP حلقوی فعال می شود و تری گلسیرید به اجزای تشکیل دهنده خود گلیسرول و اسیدهای چرب آزاد تجربه می شود و اسیدهای چرب آزاد می تواند به عنوان سوخت در سلولهای عضلات قلبی و اسکلتی مصرف شده و ATP تولید گردد، تمام مراحل ذکر شده انرژی بر هستند بنابر این اگر نوع غذاها و ترکیب آنها طوری باشد که بر آیند انرژی تولید شده منفی باشد در واقع متابولیسم و چرخه گردش چربی در سلولها مختل می شود و اصطلاحا چربی خون بالا می رود، پس راه درست شدن این اختلال، اصلاح تغذیه بیمار است و نه مصرف داروهای گیاهی یا شیمیایی برای کاهش ظاهری چربی خون، لذا در درجه اول باید مثلث سلامت بطور کامل رعایت شود و در صورت لزوم از داروهای گیاهی بعنوان کمک می توان استفاده کرد و در کنار این دو، از اقدامات درمانی مانند: حجامت و زالو درمانی نیز می توان استفاده نمود.
منبع: وب سایت دکتر حسن اکبری
