مواد لازم:
كره: 250 گرم
شكر: 200 گرم
شكلات سياه: 150 گرم
شير: 250 ميلي ليتر (يك پيمانه)
آرد: 300 گرم
بيكينگ پودر: يك و نيم قاشق چايخوري
نمك: يكچهارم چايخوري
تخممرغ زده شده: 2 عدد
وانيل مايع: يك قاشق چايخوري يا وانيل معمولي نصف قاشق چايخوري
طرز تهيه: كره، شكر، شكلات و شير را داخل ظرف مناسبي بريزيد و روي اجاق با حرارت ملايم بگذاريد تا صاف و يكدست شود ولي نجوشد. در ظرفي جداگانه آرد، بيكينگ پودر و نمك را الك كنيد و به همراه تخممرغ و وانيل به مايه قبلي اضافه و مخلوط كنيد. مايه را در قالبي به قطر 23 سانتيمتر كه كف آن را با كاغذ روغني پوشاندهايد بريزيد و در فر گرم شده با دماي 160 درجه سانتيگراد يا 325 درجه فارنهايت به مدت يكساعت بپزيد. پس از اينكه قالب را از فر خارج كرديد 10 دقيقه كيك را در قالب نگهداريد تا كمي خنك شود، سپس از قالب خارج كنيد و بگذاريد خنك شود.
چهار راه برای رسیدن به آرامش:
1.نگاه کردن به عقب و تشکر از خدا 2.نگاه کردن به جلو و اعتماد به خدا 3.نگاه کردن به اطراف و خدمت به خدا 4.نگاه کردن به درون و پیدا کردن خدا
پل ارتباطی : samsamdragon@gmail.com
تالارهای تحت مدیریت :
مطالب عمومی کامپیوتراخبار و تکنولوژی های جدیدسیستم های عاملنرم افزارسخت افزارشبکه
