چای علاوه بر تاثیرات فراوانی که به‌عنوان یک نوشیدنی سالم بر بدن می‌گذارد، نقش فوق‌العاده‌ای در جلوگیری از سرطان ایفا می‌کند. نتایج پژوهش‌های محققان استرالیائی نشان می‌دهد، مصرف طولانی مدت چای (به ویژه چای سبز) خطر بروز سرطان تخمدان که یکی از سرطان‌های شایع در زنان بوده و سومین دلیل مرگ در آنها به شمار می‌رود را ۷۷ درصد کاهش می‌دهد. در این تحقیق که بر روی ۹۰۰ زن صورت گرفت، مشخص شد چای حاوی ماده‌ای به نام کاتیشین است که می‌تواند بدن را در برابر بروز سرطان‌های تخمدان و مثانه محافظت نماید، ضمن اینکه تاثیر قابل توجهی بر سلامت قلب می‌گذارد.
نوشیدن بیش از ۲ فنجان چای در روز خطر مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی را ۴۰ درصد کاهش می‌دهد. چای همچنین فشار خون را کنترل می‌کند. به دلیل دارا بودن مقادیر زیادی کافئین و ویتامین گروه B به‌عنوان یک مسکن طبیعی در کاهش فشارهای روحی و روانی و میزان خستگی ناشی از فعالیت‌های روزانه عمل می‌کند.

zanrooz