سويا بخوريد تا استخوان لگن تان نشکند

دردسر شکستگي استخوان ران دردوران پيري بخصوص براي زنان کم نيست. اما ما يک خبر خوش تازه براي سالمندان داريم و آن اين است که با اضافه کردن سويا به رژيم غذايي مي‌توانيد جلوي اين شکستگي‌هاي شايع دوران پيري را بگيريد. اين چيزي است که محققان سنگاپوري تاکيد کرده اند.

آنها در بررسي خود که در مجله اپيدميولوژي آمريکا منتشر شده متوجه شدند زناني که مقدار متوسطي سويا در روز مي‌خورند، 21 تا 36 درصد کمتر از سايرين دچار شکستگي‌هاي لگن مي‌شوند. منظور از مقدار متوسط حدود 7/2 گرم پروتئين سويا و 8/5 ميليگرم در هر 1000 کالري ايزوفلاون سويا است.

البته دقت داشته باشيد که مصرف سويا تنها به خانم‌ها کمک مي‌کند و در آقايان تاثيري ندارد. اين از خوش شانسي خانم‌ها نيست بلکه علت اين تفاوت بر مي‌گردد به پوکي استخوان ناشي از يائسگي و نبود هورمون‌هاي زنانه که در خانم‌هاي مسن شايع است والبته آقايان از اين نوع پوکي استخوان در امانند! بد نيست بدانيد پيش از اين هم محققان چيني تاثير سويا بر پيشگيري از شکستگي لگن را برسي کرده و به نتايج مشابهي رسيده بودند.‏