آناناس سرشار از ویتأمین ها و مواد مغذی مثل كلسیم، پتاسیم، فیبر و ویتامین ث است علاوه بر اینها بسیار كم چربی و كم كلسترول است.
این خواص را می توانید از مصرف كمپوت آناناس، میوه تازه آن، میوه یخ زده یا حتی آب آناناس به دست آورید.
یكی از خواص مهم آناناس كمك به ساخت استخوان های سالم و استحكام استخوان ها است. آناناس غنی از منیزیم ماده معدنی ای است كه وجودش برای ساخت استخوان ها و ارتباط بافت ها ضروری است. آناناس باعث رشد استخوان ها در بدن جوانان و استحكام استخوان ها در پسران می شود.
یك فنجان آناناس حدود ۷۳ درصد منیزیم مورد نیاز روزانه بدن را تأمین می كند، از دیگر خواص آناناس می توان به نقش آن در بهبود سرماخوردگی و كاهش میزان سرفه اشاره كرد. اكثر افراد هنگام سرماخوردگی ویتأمین ث یا آب پرتقال بیشتر می خورند غافل از این كه خواص آناناس نیز كمتر از آنها نیست.
«بروملین» موجود در آناناس باعث كاهش شدید سرفه یا توقف سرفه های شدید و كاهش میزان لحاظ می شود. پس هنگام سرماخوردگی خوردن آناناس را فراموش نكنید.
