ماهی گیری در زمستان

 

ماهی و ماهی گیری پیوند عجیبی با زندگی اسکیموها داره. آنها حتی زمستان ها هم دست از ماهیگیری بر نمی دارند. گرچه رودخانه کاملا یخ زده است اما با یک وسیله مخصوص که ماننده" دریل" است ، یخ های روی رودخانه را سوراخ می کنند تا به آب برسند. بعد، یک تله استوانه ای را داخل آب کرده و می گذارند یک روز یا بیشتر آنجا بماند و این گونه، ماهی ها به دام می افتند. اسم این نوع ماهیگیری به انگلیسی " آیس فیشینگ" است. البته این نوع ماهی ها ، سمن نیستند. بلکه نوعی ماهی سفید هستند. ماهی هایی که در عکس می بینید ازهمین طریق صید شده اند. . ماهی خشک شده نیز از غذاهای اصلی اسکیموهاست. برای خشک کردن ماهی، آن را از طرفین بریده و بعد شکاف های متعددی را به طور افقی در شکم ماهی ایجاد می کنند. این شکاف ها تقریبا تا بخش میانی گوشت ماهی زده می شود. بعد روی آن نمک پاشیده و بالای تخته های چوبی که مخصوص این کار می سازند، آویزان می کنند. البته در این عکس، ماهی ها روز تخته چوبی پشت پنجره خانه یکی از اسکیموها در حال خشک شدن هستند