گلابي داراي 76 تا83 درصد آب، 6 تا 12درصد مواد قندي مانند دكستروز ولوز (غالبا عاري از ساكارز) يك تا دو درصد اسيدهاي آلي آزاد مانند اسيد ماليك و سيتريك، تانن، پكتين، انورتين آسپارازين است.
گلابي سرشار از ويتامين هاي A/B1/B2/C و عناصري مانند فسفر، سديم، كلسيم، منيزيم، گوگرد، پتاسيم، كلر، روي، مس، آهن، منگنز يد و ارسنيك است.
پوست درخت گلابي اثر قابض دارد و برگ آن اثر مدر و آرام كننده دارد و از آن درموارد ورم مثانه، وجود باكتري درادرار و وجود سنگ در مجاري ادراري استفاده مي شود.
برگ درخت گلابي در رفع عفونت مجاري ادراري موثر است و با مصرف آن اسيداوريك دفع مي شود.
گلابي ميوه اي خوش طعم است كه البته درمصرف آن به حالت خام نبايد افراط شود زيرا معده هاي ضعيف آن را به خوبي هضم نمي كنند اين در شرايطي است كه هضم گلابي پخته آسان است و اثر ملين دارد.
گلابي داراي اثر از بين برنده اسيداوريك در بدن است ضمن اين كه اثر ملين و تامين كننده عناصر معدني بدن را نيز دارد.
اين ميوه براي مبتلايان به بيماري قند خون ميوه اي مناسب بوده و در رفع كم خوني و خستگي عمومي موثر است ضمن اين كه غذاي خوبي براي زنان باردار است. با مصرف مقادير زيادي گلابي درچند روز، مشروط به اين كه اغذيه ديگري خورده نشود، فشار خون به صورت قابل ملاحظه اي پايين مي آيد.
