طالبي گنجينه اي از ويتامين ها

طالبي يكي از بهترين منابع حاوي ويتامين آ و ث محسوب مي شود و سرشار از پيش فاكتور بتاكاروتن است كه در بدن به ويتامين آ تبديل مي شود.
اين ميوه همچنين يكي از منابع اصلي حاوي ويتامين ث است اما علاوه بر اين دو ويتامين حاوي مواد مغذي مفيد ديگري مثل پتاسيم، فولات، فيبر، منيزيم، يد و ويتامينهاي گروه ب شامل ب5، ب 3، ب 6 و ب 1 است.
مصرف اين ميوه به دليل دارابودن مقادير قابل توجهي از ويتامين هاي آ و ث، خطر ابتلا به بسياري از بيماري هاي مزمن مثل بيماري هاي قلبي، سكته و سرطان را كاهش مي دهد. همچنين وجود مجموعه اي از ويتامين هاي گروه ب در اين ميوه آن را به يك ماده بسيار مفيد براي سوخت و ساز انرژي در بدن تبديل كرده است.
طالبي خواص درماني متنوعي دارد از جمله اين كه اشتهاآور، مدر، نرم كننده روده ها و ملين بوده و همچنين موجب طراوت و شادابي پوست بدن مي شود. مصرف طالبي بعد از غذا به درمان كم خوني كمك مي كند. اين ميوه همچنين براي مبتلايان به سل ريوي مفيد است.
برخي از متخصصان معتقدند كه گوشت طالبي براي تسكين سوختگي هاي سطحي و يا درمان ورم پوست موثر است.
با اين حال پزشكان توصيه مي كنند كساني كه به بيماري ديابت مبتلا هستند در مصرف طالبي احتياط كنند تا جايي كه شايد به توصيه متخصص مجبور شوند به دليل قند بالا از مصرف آن خودداري كنند. همچنين مصرف زياد اين ميوه براي مبتلايان به ورم معده توصيه نمي شود چون ممكن است علائم آنها را تشديد نمايد.