کاداییف گردویی (شیرینی ترکی)

کاداییف گردویی (برای 10 نفر):





مواد لازم :
کره 125 گرم
کاداییف 1/2 کیلوگرم
مغز گردو 250 گرم

مواد لازم برای تهیه شربت :
وانیل 1 بسته
شکر 3.5 لیوان
آب 3 لیوان
آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه :

به اندازه کف دست از کاداییف برداشته بر روی میزی تمیز پخش کنید گردو به اندازه 2 قاشق غذاخوری بر روی کاداییف بریزید و به شکل بورک سیگاری بپیچید تا تمام شدن کاداییفها این کارها را انجام دهید و در سینی چرب فر بچینید و بر روی هر کدام 1 قاشق مرباخوری کره بمالید در درجه حرارت 170 درجه سانتیگراد فر که از قبل گرم شده است قرار دهید برای تهیه شربت شکر و آب را با هم جوشانده و 3 دقیقه بعد از جوشیدن آب لیمو ترش را اضافه کرده و دوباره بجوشانید سپس وانیل را علاوه کنید و از روی اجاق بردارید بر روی کاداییفهای سرد شده شربت داغ را ریخته و بعد از جذب شربت توسط کاداییف می توانید آنرا سرو نمایید .