مواد لازم:
آرد برنج : ۴۰۰ گرم
آرد سفید : ۳۰۰ گرم
شیر هموژنیزه : ۱.۵ فنجان
شکر : ۵۰۰ گرم
وانیل : ۱۵۰ گرم
کره : ۲ قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
دو قاشق سوپخوری کره را آب کرده شکر را در آن ریخته کمی بجوشانید، سپس آرد برنج، وانیل، آرد و شیر را جداگانه مخلوطش کنید.
آنها را ورز بدهید، سپس خمیر را پهن کرده قالب زده، در سینی بچینید و در فر ملایم بگذارید بپزد.
