مواد لازم:
* بادام یا پسته بدون پوست ۷۰ گرم آسیاب شده
* کره ۵۵ گرم
* آرد ۴۵ گرم
* شکر ۱۰۰ گرم
* خامه ساده ۲ قاشق غذاخوری سفت یا ۳۰ میلی لیتر
* وانیل کمی
طرز تهیه:
همه ی مواد را با کره ذوب کرده با قاشق مخلوط می کنیم، به اندازه یک قاشق مرباخوری از مواد بر می داریم گرد کرده در سینی چرب شده می چینیم(با فاصله در سینی می گذاریم) وقتی خمیر را در سینی قرار دادیم با دست آن را صاف می کنیم.
فر را 15دقیقه قبل روشن می کنیم
سینی را در فر می گذاریم. زمان پخت این شیرینی 5 دقیقه است.پس از سرد شدن شیرینی ها را از سینی جدا می کنیم.
نوش جان
