مواد اولیه :
- ماست يك پيمانه
- جعفري، پيازچه و نعنا خردشده دو قاشق سوپخوري
- آبليمو و روغن زیتون از هر کدام دو قاشق سوپخوري
- شكر يك قاشق مرباخوري
- نمك به ميزان لازم
بدون چربي
طرز تهيه:
آبليمو، ماست، روغن زيتون، شكر و نمك را با همزن برقي يا چنگال هم ميزنيم تا خوب مخلوط شوند. سپس سبزيها را ريخته و دوباره هم ميزنيم تا كاملا يكدست شود. ميتوانيد از اين سس براي انواع سالاد سبزي استفاده کنيد و يك سس رژيمي براي افراد چاق محسوب ميشود.