كَسترد

مواد اولیه :

• پودر كَسترد يك قاشق غذاخوري
• شير يك پيمانه
• شکر یک قاشق غذاخوری

---

 (دسر عربي)

طرز تهيه:                                                                                                         

 

يك قاشق غذاخوري كسترد را با يك قاشق شير مخلوط كنيد تا كرم صافي به دست آيد باقي‌مانده شير را با يك قاشق غذاخوري شكر بجوشانيد.

شير جوشيده را فورا درون مخلوط كسترد بريزيد و به خوبي مخلوط كنيد. اين دسر به صورت داغ مصرف مي‌‌شود اگر تمايل داشتيد سرد ميل كنيد، بگذاريد يك شب در يخچال بماند تا لذيذتر شود. نكته:

پودر كسترد را مي‌‌توانيد از سوپرماركت‌ها تهيه كنيد.