كيك بستني
مواد اولیه :
- اسفنج كيك شش تخممرغي يك عدد
- بستني وانيلي و توت فرنگی و کاکائویی از هر کدام 500 گرم
كيك بستني
طرز تهيه برای هشت نفر:
بهتر است كيك را در ظرف كاسهاي شكل بپزيد. ته كيك را بريده، داخل آن را مقداري خالي كنيد و داخلش را به ترتيب با بستني كاكائويي، وانيلي و توتفرنگي پر كنيد و با پشت قاشق كاملا فشرده نماييد. در آخر لايه كيك را كه برداشتهايد روي آن قرار داده و فشرده كنيد. دو ساعت در فريزر قرار داده و سپس روي كيك را با خامه تزئين كنيد و مجدد يك ساعت در فريزر قرار دهيد.
مجله شماره 39 صفحه 19
آموزش از خانم سهیلا حدیدی کارشناس آشپزی و شیرینی پیزی
دوشنبه 31 مرداد 1390 8:02 PM
تشکرات از این پست
