كوكتل توتفرنگي و سيب
مواد اولیه :
- سيب متوسط يك عدد
- توتفرنگي 12 عدد
- شكر دو قاشق غذاخوري
- شير كمچرب يك ليوان
- خامه براي تزيين به ميزان لازم
كوكتل توتفرنگي و سيب
طرز تهيه:
با توجه به گرم شدن هوا، قرار شد صفحات مربوط به نوشيدنيها را در مجله افزايش دهيم و به دليل اينكه در اين روزها توتفرنگي به بازار آمده من يك نوع كوكتل توتفرنگي را در نظر گرفتم تا به شما عزيزان آموزش دهم. براي تهيه اين كوكتل، سيب، شكر و شير را در مخلوطكن ريخته و به خوبي مخلوط و له ميكنيم. سپس توتفرنگيها را به آن اضافه كرده و حدود 15 ثانيه همراه با بقيه مواد در مخلوطكن ميريزيم. توجه داشته باشيد توتفرنگيها كاملا له نشوند. سپس كوكتل را در ليوان ريخته و با خامه تزيين ميكنيم.
مجله شماره 57 صفحه 41
آموزش از خانم محبوبه صباغی کارشناس آشپزی
دوشنبه 31 مرداد 1390 7:29 PM
تشکرات از این پست