اسـلايـس
مواد اولیه :
- كره 175 گرم
- عسل يا شربت غليظ و پودر کاکائو از هر کدام سه قاشق سوپخوري
- وانيل به ميزان لازم
- بيسكويت دايجستيو پودر شده يك بسته
- پودر نارگيل نصف پيمانه
- كشمش خردشده نصف پيمانه
- شكلات ذوبشده 250 گرم
(شيريني بدون فر)
طرز تهيه:
يك قالب 20×20 لبه كوتاه را كاغذ بيندازيد. كره، شربت يا عسل و وانيل را روي حرارت ملايم بگذاريد تا كره آب شود. پودر كاكائو، بيسكويت، نارگيل و كشمش را اضافه و تركيب كنيد. مواد را در كف قالب حسابي پرس كنيد.
شكلات آبشده را روي سطح اسلايس بريزيد و بگذاريد يك ساعت استراحت كند. سپس با چاقوي گرم برش دهيد و در ظرف دردار نگهداريد تا هوا نكشد.
دوشنبه 31 مرداد 1390 6:34 PM
تشکرات از این پست
