كيـك مـوز

 

مواد اولیه :

• شكر - يك پيمانه
• كره يا مارگارين - نصف پيمانه
• تخم‌مرغ - دو عدد
• موز رسيده له شده - سه عدد
• آرد - دو پيمانه
• بيكينگ پودر - دو قاشق چايخوري
• نمك - 4/1 قاشق چايخوري
• گردوي خردشده - نصف پيمانه
• وانيل - 4/1 قاشق چايخوري
• وانيل - 4/1 قاشق چايخوري

---

طرز تهيه:

كره يا مارگارين را با شكر و وانيل بزنيد تا كرم‌رنگ شود، سپس تخم‌مرغ‌ها را دانه‌دانه افزوده و خوب بزنيد در اين مرحله موز له شده را بيفزاييد. در ادامه گردو، آرد و بيكينگ پودر را با هم مخلوط كرده و به مايه اضافه كنيد مواد را داخل قالب ريخته در فر گرم شده با حرارت 180 درجه سانتي‌گراد به مدت 45 دقيقه بپزيد. كيك را در يخچال سرد كرده و سرو كنيد.