0

سوپ بلغور

 
nikbakht88
nikbakht88
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : شهریور 1388 
تعداد پست ها : 5887
محل سکونت : تمام ایران سرای من است

سوپ بلغور

سوپ بلغور

سوپ بلغور
ارزش غذائی برای یک نفر
انرژی (کالری) 163.5
کربوهیدرات (گرم) 25.5
پروتئین (گرم) 7
چربی (گرم) 5
درصد اسیدهای چرب اشباع 2%
مواد مورد نیاز برای 4 نفر
پیاز 1عدد
بلغور 1 فنجان
نخود پخته شده 1 فنجان
لوبیا چیتی 1 فنجان
غوره نصف فنجان
بادمجان نگینی شده 1عدد
لوبیا سبز نصف فنجان
روغن مایع دو و نیم قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و رب گوجه فرنگی به مقدار لازم
طرز تهیه

ابتدا پیاز را به بلغور را اضافه کره و با یک لیوان آب می گذاریم که بلغور کاملاٌ بپزد . نخود پخته شده و لوبیای پخته شده را اضافه نموده .و بادمجانهای نگینی تفت داده شده و لوبیا سبز را اضافه نموده و می گذاریم تا کاملاٌ جابیفتد .در آخر غوره ها را می ریزیم تا سوپ ما ترش مزه شود.

شنبه 15 مرداد 1390  12:05 PM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها