استرس، هنگام غذا خوردن موجب التهاب روده و زخم معده می شود

در حالت استرس، عمل هضم غذا به خوبی صورت نمی گیرد و موجب التهاب روده، زخم معده و سوزش دردل می شود. دفتر آموزش و ارتقاء سلامت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی اعلام کرد: تغذیه صحیح و متعادل نه تنها پدیده رشد را مسیر می کند و به تندرستی و طول عمر می انجامد، بلکه با تأثیر بر روی اعصاب و روان سبب رشد فکری نیروهای روانی می شود و سبزیجات یخ زده، مواد انرژی زا و شکلات ها، چاشنی ها، چای سرد و پودرهای نوشیدنی، آب معدنی و ساندویچ نیمه آماده از جمله غذاهایی هستند که در صورت مصرف طولانی مدت، فرد را دچار بیماری های مزمن می کند.
بنابراین گزارش، افراد باید در هنگام غذا خوردن از کار کردن، رانندگی، دعوا یا نگاه کردن به تلویزیون مخصوصا برنامه های مهیج و پریشان کننده و همچنین اخبار دوری کنند بهتر است قبل از غذا خوردن، نفس عمیق کشیده و یا آهنگ ملایمی گوش کرد زیرا باعث ایجاد محیطی آرام و بدون دغدغه هنگام صرف غذا می شود.
این گزارش می افزاید، بهتر است افراد روز خود را با خوردن یک صبحانه سالم شروع کنند تا بدن آنها بتواند سوخت و ساز خود را افزایش دهند. همچنین خوردن صبحانه کامل، نسبت به سایر وعده های غذایی بهتر است، زیرا برای سوزاندن کالری دریافتی به اندازه کافی وقت است.
بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقاء سلامت، کلید یک رژیم سالم و متنوع، مصرف هر نوع غذای سالم است و این رژیم شامل مقدار زیادی میوه و سبزیجات، نان، غلات، سیب زمینی و مقدار ناچیزی چربی و قند است و در گروه غذایی، چربی ها باید تا 30 درصد از کالری دریافتی روزانه را تشکیل دهند و بهترین چربی ها، روغن های مایع گیاهی مانند روغن دانه آفتاب گردان، ذرت یا کانولا است.

worldfood.ir