سالاد عدس

سالاد عدس
	ارزش غذائی برای یک نفر انرژی (کالری) 138 کربوهیدرات (گرم) 21.5 پروتئین (گرم) 9.5 چربی (گرم) 0.4 درصد اسیدهای چرب اشباع 1%	مواد مورد نیاز برای 4 نفر عدس پخته یک لیوان ساقه کرفس 1 عدد فلفل دلمه ای(ترجیحاً کبابی شده بدون پوست) 4/1 عدد پیاز 2/1 عدد روغن زیتون 1قاشق غذاخوری گشنیز تازه خردشده 1قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم
طرز تهیه همه مواد را مخلوط می کنیم می گذاریم چند ساعت در یخچال بماند تا مواد مزه دار شود.سالاد را در ظرف ریخته اطراف آن را با هویج رنده شده و خیار سبز و گوجه فرنگی تزئین کنید.