خواص درمانی فلفل دلمه ای
گرچه فلفل دلمهای را میتوان در همه فصول یافت،اما ماههای تیر و مرداد اوج به میوه نشستن این گیاه زیبا با رنگهای متنوع است كه علاوه بر زیبایی سفره شما، خواص درمانی زیادی هم دارد. رنگهای شفاف فلفل دلمهای سرشار از بهترین مواد مغذی است.فلفل دلمهای منبعی غنی از ویتامین آ و ویتامین سی است كه هر دوی آنها آنتیاكسیدانهایی قوی هستند.هر دوی این آنتیاكسیدانها بر روی رادیكالهای آزاد كه اثر تخریبی روی سلولها دارند،تاثیر میگذارند.آیا میدانید رادیكالهای آزاد بازیگران اصلی در جمع كردن كلسترول در رگها هستند و باعث گرفتگی رگها و بیماریهای قلبی،تخریب عصب و رگها میشوند.فلفل دلمهای با تشكیل این دو ماده روی رادیكالهای آزاد تاثیر میگذارد و باعث كاهش ریسك ابتلا به بیماریهای قلبی میشود.
