هلو

دکتر علیرضا یارقلی
دکترای پزشکی
پوست و مو
محقق طب سنتی

بنابر قولی درخت هلو ابتدا در چین وجود داشته و از آنجا به سایر نقاط دیگر جهان راه یافته است. درخت هلو درختی است زیبا به بلندی تقریبی 2 تا 5 متر که دارای شاخه‌های زیادی می‌باشد ، برگ‌های آن بیضی‌شکل و دراز و دارای کناره‌های اره‌ای است. گل‌های آن زودرس هستند و قبل از باز شدن برگ‌ها ظاهر شده و منظره زیبایی به درخت می‌دهد. گل‌های درشت آن به رنگ صورتی ، قرمز یا سفید می‌باشد. میوه هلو گرد و به رنگ طلایی و سرخ است که روی آن را کرک‌های زیادی پوشانده است. هسته هلو بسیار سخت است و درون آن مغز هسته قرار دارد که تلخ است. هلو در درمان و اصلاح بسیاری از مشکلات بدن و نیز حفظ و ایجاد نشاط و سلامت پوست کاربرد دارد.

هلو منبع غنی ویتامین های " آ " ، گروه " ب " و " ث " و نیز منبع خوبی از پتاسیم ، کلسیم ، فسفر و آهن و دارای مواد قندی زیاد و اسید‌های آلی آزاد می‌باشد. در برگ هلو قند‌های ساکاروز و دکستروز و ماده لوروسرازین وجود دارد. مغز هلو دارای دیاستاز‌هایی به نام امولسین و کونگلوتین و روغنی شبیه به روغن بادام تلخ است. علاوه بر میوه این درخت می‌توان از برگ و گل و مغز آن در مصارف بهداشتی ، درمانی و زیبایی بهره برد.
هلو از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است.

هلو به آسانی هضم می‌شود و از معده و روده به آسانی عبور می‌کند ، میوه و برگه خیس‌شده آن به عنوان ملین براحتی قابل استفاده است.
به دلیل داشتن آب فراوان ، باعث تسکین تشنگی می‌شود.
پوست درخت هلو برای رفع بوی بد دهان موثر است.
هلو در افرادی‌که گرم مزاج هستند باعث تقویت نیروی جنسی می‌شود.

روغن مغز هسته هلو برای درد گوش و گرفتگی مجرای گوش مفید است.
مصرف موضعی روغن و ضماد مغز هسته هلو در محل درد بواسیر تأثیرات تسکینی و درمانی خوبی دارد.
مغز هسته آن‌ برای اختلالات دستگاه گوارش ، نقرس و رفع بیماری‌های ادراری و درمان سردرد بکار می‌رود.
در متون مختلف مصرف هلو در زمان بارداری را جهت زیبایی فرزند توصیه کرده‌اند.
ادرارآور و قلیایی كننده خون است ( برای بیماری‌های مجاری ادرار ، سنگ كلیه و التهاب مثانه جوشانده برگ‌های درخت هلو را تهیه كرده و یك فنجان در روز میل نمایید ) .

مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفیه می کند و برای رماتیسم مفید است.
جوشانده برگ‌های درخت هلو برای بیماری‌های پوست مفید است ، پوست را با این دم کرده ، بشویید.
دم کرده برگ یا گل هلو برای رفع سرفه‌های شدید استفاده می‌شود.
ضماد هلو بصورت موضعی برای دل‌پیچه کودکان مناسب است ( هلو را له کنید و بصورت ضماد برای رفع دل‌پیچه بچه‌ها و دفع کرم روده روی شکم آن‌ها قرار دهید ) .

برگ هلو و جعفری را با روغن زیتون مخلوط کرده و روی سوختگی و محل ضرب‌دیدگی بگذارید.
از ماسک‌های مناسب زیبایی پوست ، ماسک هلو است و برای طراوت و جوان‌سازی پوست ، هلو را پوست کنده و له کنید و روی پوست به مدت حدود 20 دقیقه قرار داده ، سپس صورت را با آب ولرم بشوئید.
جوشانده پوست درخت هلو ، اثر تب‌بر دارد.
خوردن هلو سموم را از بدن خارج می‌کند.
برای کم‌کردن وزن هلو ، بخورید.

کسانیکه زخم معده دارند و یا مبتلایان به ورم معده و یا روده بهتر است با شکم خالی ، هلو بخورند.
تقویت کننده بدن است و میوه خوبی برای اشخاص مسن محسوب می‌شود ، البته بهتر است با شکم خالی میل شود تا هضم سریع و مناسب داشته باشد.
جوشانده گل هلو ، کرم کدو و کرم معده را از بین می‌برد.
خوردن شکوفه هلو برای زنان باردار ممکن است باعث سقط جنین شود.
مصرف جوشانده برگ آن برای درمان بیماری صرع مفید است.
با توجه به طبیعت هلو ، برای اشخاص سرد مزاج مضر است ، به همین دلیل این افراد باید هلو را با عسل یا زنجبیل مصرف نمایند.

پوست هلو سرشار از ویتامین " آ " است به همین دلیل بهتر است هلو با پوست خورده‌شود.
هلوی خام اشتها آور است.
هلو صفرا آور است كه برای این كار مخلوط آب هلو با ترنجبین استفاده می‌شود‌.
در موارد ایجاد نفخ پس از مصرف هلو بهتر است آن را حدود نیم ساعت قبل از غذا مصرف نمود.
دقت داشته باشید که مغز هسته هلو سمی است و مصرف مدوام آن موجب مسمومیت می‌شود. از این جهت مصرف درمانی آن باید تحت نظر پزشك باشد.

تركیبات شیمیایی:
گل و مغز هسته هلو دارای امیگدالین می باشد . برگها و شاخه های هلو دارای امیگدونیتریل و فلاوونول گلیكوسید است .
مغز هسته سمی است و مصرف مدام آن موجب مسمومیت می شود از این جهت برای معالجه امراض فقط مقدار كمی هسته هلو مصرف می شود و آنهم باید تحت نظر پزشك باشد.