کاهو خواب آور و آرامبخش است و برای اشخاص عصبانی و کسانی که مبتلا به بی خوابی هستند، مفید است.
مریم مراداف در گفت و گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: کاهو یک ماده تسکین دهنده و آرامبخش طبیعی، خواب آور است و برای هضم غذا مفید است زیرا کاهو رقت خون را از بین می برد و تصفیه کننده خون است.
وی گفت: کاهو دارای پتاسیم و منیزیم بالا است که برای افراد فشار خونی می تواند مفید باشد.
این متخصص تغذیه افزود: کاهو همچنین دارای آهن فراوان است و برای افرادی که مبتلا به کم خونی هستند مفید است.
مراداف گفت: کاهو، ضدیبوست و خشکی مزاج، ملین، ادرار آور و برای زخم های مجاری ادرار و مثانه مفید است.
وی اضافه کرد: کاهو به عنوان بزرگترین عامل تصفیه خون در تسریع جریان خون و برای افراد دیابتی می تواند مفید باشد و یرقان، انسداد مجاری طحال و کبد را ازبین می برد.
