مواد خمیر کیک :
|
|
1 پيمانه سرخالي |
|
|
2 قاشق چايخوري سر پر |
|
|
5 پيمانه |
|
|
2 پيمانه |
|
|
6 عدد |
|
|
1/4 قاشق چايخوري |
مواد لازم رویه کیک :
|
|
1/2 قاشق چايخوري |
|
|
150 گرم |
|
|
1/2-1 پيمانه |
|
|
1 پيمانه |
|
|
1 پيمانه |
طرز تهيه :
از مواد لازم خمير كيك در بالا طبق دستور اصلي خمير كيك صفحة 7 خمير را آماده كنيد . با اين تفاوت كه به جاي نمك از وانيل شكري استفاده كنيد . فر را روي حرارت 400 درجه فارنهايت روشن نموده خمير را بر روي سيني مخصوص فر كه چرب شده و دور تا دور آن را كاغذ آلومينيوم گرفته ايد پخش كنيد
طرز تهيه کرم کیک :
كره , شكر , شير, اسانس ليمو و دارچين را با هم مخلوط كنيد , و روي حرارت قرار دهيد تا شكر حل شود , سپس بادام پرك شده را اضافه نمائيد . از روي حرارت برداشته و روي كيك بريزيد . 10 دقيقه ديگر در فر قرار دهيد تا بپزد .
اگر اين كيك را گرم سرو كنيد , خيلي لذيذتر خواهد بود .