مواد لازم:
تخممرغ= سه عدد
شكر= يك و نيم پيمانه
روغن مايع= يك پيمانه
پوست رندهشده ليموترش= دو قاشق چايخوري
آب ليموترش= 1/4 پيمانه
بيكينگپودر= يك و نيم قاشق چايخوري
شير =نصف پيمانه
آرد= سه پيمانه
طرز تهیه:
تخممرغها را به همراه شكر حدود پنج دقيقه به هم ميزنيم. سپس به آن روغن مايع و شير را اضافه ميكنيم بعد از مخلوط شدن پوست رندهشده ليمو و آب ليموترش را ميريزيم و در نهايت آرد مخلوط شده با بيكينگپودر را كمكم اضافه ميكنيم، مايه حاصله را درون قالب ريخته و در فر با حرارت 170 درجه سانتيگراد قرار ميدهيم به مدت زمان 30دقیقه.
