0

گلابي

 
abdo_61
abdo_61
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : مهر 1388 
تعداد پست ها : 37203
محل سکونت : ایران زمین

گلابي


گلابي از خانواده گل سرخ بوده و داراي ويتامين هاي = PPنياسين-A  1-B2-C -B و املاح آهن ، منگنز، کلر ، کلسيم، پتاسيم، فسفر، منيزيم، سديم، گوگرد، مس، ارسنيک، يد، اکسيد آهن، اسيد فسفريک، تانن و به ميزان بسيار اندکي اسيد سولفوريک و اسيد سيليسيک مي باشد.
حضرت علي (ع) مي فرمايند : گلابي قلب را نوراني و دردهاي درون را آرام مي کند. امام صادق(ع) نيز گلابي را به عنوان مسکن دل درد توصيه مي فرمودند.
هر کس ناشتا گلابي بخورد صاحب فرزند نيکو خواهد شد .
گلابي درد مثانه ، درد و ضعف معده را تسکين داده و ترشح بزاق دهان را زياد و عمل هضم غذا را آسان مي کند. البته هروز نبايد بيش از 200 گرم گلابي مصرف نمود. نوشيدن دم کرده يک قاشق پوست خشک شده گلابي در يک فنجان آب جوش در هضم غذا بسيار مفيد است. گلابي قي را تسکين داده و خصوصا آب گلابي مسهل بوده و براي يبوست مفيد است. اما نوع ميخوش آن اسهال و اسهال خوني را تسکين مي دهد. گلابي به دليل وجود منگنز در فعال سازي دياستازها بسيار مفيد است. گلابي التهاب و عطش را فرو مي نشاند.
اين ميوه براي بيماران قند و مبتلايان به سل بسيار سودمند است . همچنين به دليل تانن و املاح پتاسيم، اسيد اوريک خون را کاهش داده و در درمان نقرس و درد مفاصل و رماتيسم بسيار مفيد شناخته شده است .
گلابي به علت داشتن منيزيم و فسفر، نشاط آورو تسکين دهنده اعصاب و روان است و اشخاص عصبي و مبتلابه سردرد را آرام مي نمايد. اين ميوه به دليل داشتن ارسنيک، درمان خوبي براي رعشه و اختلالات عصبي و خصوصا رفع بي خوابي به شمار مي رود. گلابي به دليل دارا بودن کلسيم، تقويت کننده قواي فکري و محرک عضله قلب وبه دليل وجود آهن در انعقاد خون بسيار سود بخش بوده، در درمان کم خوني نيز مفيد است. اين ميوه کلسترول و غليان و فشار خون را کاهش مي دهد. اين ميوه به خاطر داشتن پتاسيم براي دفع سموم و حفظ تعادلات يوني خون از طريق دستگاه دفع ادراري و فعاليت کليه ها سودمند تشخيص داده شده است. خوردن گلابي در هنگام غذا به شدت بر ميزان ادرار مي افزايد. جوشانده 20 گرم برگ تازه و جوان درخت گلابي، ادرار آور بوده و در درمان ورم مثانه موثر شناخته شده است. يکصد گرم از برگ گلابي و پوست سيب درختي را که خشک نموده ايم به اندازه هم با يکديگر مخلوط نموده و از آن دم کرده تهيه مي کنيم . اين دم کرده در در مان سنگ کليه و اختلالات آن مفيد است . نوع ميخوش گلابي، صفرا را کاهش مي دهد.
گلابي در خنثي نمودن مسموميت با قارچ هاي سمي بسيار موثر است. پاشيدن گرد گلابي خشک روي جراحت ها موجب التيام و خشک شدن زخم ها مي گردد. پزشکان در جايي که حتي سيب را براي بيماران ممنوع کرده اند ، گلابي را تجويز مي کنند. کمپوت گلابي تا حدود زيادي داراي خواص گلابي خام است ، اما ويتامين هاي خود را به ميزان بسيار زيادي به دليل پختن از دست مي دهد. از آنجا که پوست گلابي مانند بسياري از ميوه هاي ديگر داراي ويتامين ها و املاح مفيد بيشتري است بهتر است آن را با پوست مصرف نماييم .
 

 

 

مدیر سابق تالار آموزش خانواده

abdollah_esrafili@yahoo.com

 

  شاد، پیروز و موفق باشید.

سه شنبه 9 فروردین 1390  1:16 PM
تشکرات از این پست
دسترسی سریع به انجمن ها