زنجبیل، درد معده را تسکین می دهد
آیا می دانید زنجبیل یک گیاه درمانی قدرتمند ضد پیری است؟ محققان تاکید می کنند؛ این گیاه دردهای معده را تسکین می دهد و همچنین پیشرفت آرتریت را مهار می کند.
پژوهشگران می گویند: زنجبیل مخصوصا وقتی به صورت تازه مصرف شود به هضم غذا کمک می کند، دردهای معده را تسکین می دهد و در کنترل عارضه آرتریت موثر است.
به گفته پژوهشگران؛ زنجبیل یک ماده ضد التهابی قوی و موثر است که هیچ نوع عارضه جانبی ندارد. بهترین روش برای مصرف زنجبیل، رنده کردن دو قاشق چایخوری از آن و حل کردن آن در آب بسیار داغ و سپس خیساندن آن به مدت 5 دقیقه در آب داغ و بعد مصرف این مخلوط است. شاید از این که پوستتان دیگر مانند دوران نوجوانی نرم و انعطاف پذیر نیست تعجب می کنید اما باید بدانید که علت این تغییر ناپدید شدن تدریجی کلاژن و هیالورون است. این مواد اولیه اساس جوانی، سلامت پوست و ارتباط بافت ها هستند که به مرور زمان از مقدار آنها کاسته می شود.
یکی از خواص مهم زنجبیل این است که این کمبودها را به میزان قابل ملاحظه ای جبران می کند و به همین خاطر در توقف و جلوگیری از پیشرفت آرتریت یا التهاب و خشکی مفاصل تاثیر مثبت دارد.
worldfood.ir